El cor de sucre i el con de gofre es fan amb la mateixa màquina i la recepta és la mateixa amb el sucre. Els dos cons són cruixents i estan formats pels rodets de la màquina de coure del cor de sucre. Té la gravetat quadrada a la superfície. El con de sucre té una part superior plana mentre que el con de gofre és amb la part superior de cor i la vora natural.
El con de pastís (con d'hòsties) és un cucurutxo de gelat lleuger, d'estil d'hòstia-, amb un fons pla, però també és un postre popular on se serveix massa de pastís o massa de pastissos dins del con. La recepta del con d'hòstia és sense sucre. I s'elabora prement motlles de la màquina de coure del con d'hòstia.
Con de gofre Con de sucre
Con d'hòstia
